高膽固醇者該注意的事項

今天拿到健康檢查報表,發現我的身體又升級了多了膽固醇過高,只好找了這篇文章來提醒自己

專家分析,影響人體血液中膽固醇含量的因素有七個,其中最重要的是膳食、運動和精神壓力。   

膽固醇高容易造成動脈粥樣化,引髮冠心病   

人體血液中的成分包括膽固醇、磷脂、甘油三酯和脂肪酸等,它們都是血液中的脂質物質。

高血脂症是人體脂肪代謝異常的表現,主要分為三類:高膽固醇血症、高甘油三酯血症和混合性高血脂症。患高血脂症一般沒有甚麼明顯症狀,因此不引起人們的重視,往往是在體檢或其他檢查時被發現。膽固醇、甘油三酯都是脂肪,就像油一樣,它們不能溶於血液中。血液中膽固醇過高,油脂就會沉積到動脈管壁上,形成斑塊。通常情況下,大斑塊最容易引起心絞痛,而小斑塊在破裂後將油脂釋放到血液中,形成血栓而完全堵塞冠狀動脈血管,心肌梗塞就會發生。   

血液中膽固醇水平升高與精神壓力有關   

實際上,人們自身合成的膽固醇足以滿足身體需要,不必再攝入膽固醇。專家分析,引起膽固醇升高的主要因素有:   

一、遺傳因素。據統計,每500個人中大約有一個人患家族性高膽固醇血症,他們常常過早地發生冠心病。   

二、膳食因素。愛吃肉、動物下水和油膩食物的人,膽固醇往往容易升高。   

三、體重。調查顯示,超重或肥胖人膽固醇比較高。   

四、體力活動。不愛運動、不愛勞動的人膽固醇水平會增高。   

五、性別和年齡。血液中膽固醇水平會隨著年齡的增長而增加,婦女在50歲以後,膽固醇水平高於男性。   

六、飲酒。過度飲酒可損害肝臟和心肌,導致高血壓,並升高甘油三酯水平。   

七、精神壓力。許多研究都證明,長時間的精神壓力可引起血膽固醇升高。另一方面,有些人往往吃許多高脂肪食物來對付壓力,這也是血膽固醇升高的重要因素。   

■膳食低脂低油降低膽固醇   高膽固醇患者可以通過膳食療法來降低血液中的膽固醇。首先是少吃肉類食品、精緻食品、油炸食品和糕點,少吃脂肪高的食品,喝牛奶最好選擇低脂、無脂品種。雞蛋每週只能吃二到四個。多吃一些澱粉和纖維素高、熱量低的食物,如干豆類、燕麥、大麥等。同時要注意經常鍛練身體,以減少體重,降低血壓,減少壓力,提高心血管功能。一般來講,改變膳食幾週後,患者的膽固醇就會下降,下降幅度依賴於體重和膳食改變的情況。但如果通過一段時間的膳食療法仍不能使血膽固醇降到理想水平,就需要看醫生,服用降脂藥物。

 

1)總膽固醇:

  1. 參考值:130~230 mg/dl
  2. 參考質:200 ~ 240 mg/dl時:中等度危險
  3. 參考值:> 240 mg/dl 時:高度危險
  4. 血中總膽固醇的濃度因性別,年齡,及食物的種類的不同而不同。嬰兒則約為 70 mg/dl,跟著年齡的增加而增加,男性在四十到五十多歲時達到最高值,以後漸漸降低。女性在停經後開始增加,在六十多歲時達到最高值,以後漸漸降低。飲食的影響不多,但繼續攝取高熱量或高脂肪性飲食時,會增加。

2)高密度脂蛋白膽固醇:

  • 參考值:男性:30~65 mg/dl, 女性:35~70 mg/dl
  • 是好的脂蛋白:當 > 65 mg/dl時,可以預防動脈硬化 可以預防動脈硬化

3)低密度脂蛋白膽固醇:

  • 參考值:150 mg/dl 以下
  • 是壞的脂蛋白:會促進動脈硬化

4)三酸甘油脂(中性脂肪):

  • 參考值:150 mg/dl 以下
  • 還沒有證據直接會促進血管硬化,但是跟會促進動脈硬化的其他脂質、肥胖、糖尿病有非常密切的關係。
    • 150 ~ 199 mg/dl: 輕度上升
    • 200 ~ 499 mg/dl: 高度上升
    • > 500 mg/dl:及高度上升

5)超低密度脂蛋白(VLDL):

絕大部分是三酸甘油脂,平常以triglyceride/5 來計算,但是當triglyceride > 400 mg/dl 時就不準了。

動脈硬化指數

有所謂動脈硬化指數來表示是否較容易變成動脈硬化,但因測定上的錯誤和須做詳細的分項解釋考量,所以只能當做粗略的參考而不是絕對的。應該請專家就各項數值做分析。

動脈硬化指數=總膽固醇 - HDL- 膽固醇/HDL-膽固醇 (<3.0以下為正 常)

=總膽固醇/HDL- 膽固醇 (< 3.1 – 5.1 以下為正常)

摘自網路

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