阿憨鹹粥

因為阿堂鹹粥只開上午,所以在下午的時段我們就來到阿憨鹹粥來吃吃台南另一家知名的鹹粥。

鹹粥搭配油條是我比較少吃到的吃法,但是當地好像都這樣吃,我們到的時間大概是下午三點,人潮卻塞滿了整個店,代表真的是很有名的好吃景點。

虱目魚用的是鹹水虱目魚,魚肚湯跟粥都相當好吃,來的話建議吃看看魚皮,有很特殊的味道。

鹹粥是承自福建彰泉二州的半粥料理,用生米在湯中煮過後撈起,粒粒分明,加入新鮮的虱目魚和蚵仔,來台南府城必吃的料理,第一次吃到有蚵仔的魚粥,特別不一樣。

虱目魚肚粥,無刺

美味虱目魚肚粥,無刺

這是好吃的魚皮,來這裡必點

這是好吃的魚皮,來這裡必點

台南市北區公園南路169號

06-221 8699

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 變更 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 變更 )

Facebook照片

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 變更 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 變更 )

連結到 %s